
Gundertshausener Ernte
Die Schnaitl Gundertshausener Ernte ist ein leichtes, süffiges und erfrischendes Bier für den Sommer – mit einer angenehm bitteren Hopfennote und einer eigenen Geschichte. Ein Bier aus der Region für die Region.
- Aussehen
- klar
- Farbe
- sonnengelb
- Geruch
- bierig frisch, leicht grasige Hopfennoten
- Geschmack
- erfrischend leicht mit deutlichen Bitterhopfennoten
- Schaum
- hellweiß und feinporig
- Mundgefühl
- schlank, leicht bitter
- Abgang
- angenehm zartbitter, sommerfrisch
- Speisenempfehlung
- leichte Gerichte, Salate, Hopfenparfait
- Stammwürze
- 10,5° Plato
- Alkohol
- 4,4 % vol.
- Bittereinheiten
- 22 IBU
- Bierstil
- Untergäriges Schankbier
- Optimale Trinktemperatur
- 4 - 7 °C
- Brennwert
- 153 kJ/100ml ~ 37 kcal/100ml
Erhältlich in folgenden Gebinden: Plus KEG (30 l) / Bierkiste (20 x 0,5 l), Pinolenkiste (3 x 6 x 0,5 l), 6er Träger (6 x 0,5 l)
Zurück zu den Anfängen:
Mit der Gundertshausener Ernte hat die Privatbrauerei Schnaitl ein Bier auf den Markt gebracht, das nur mit Rohstoffen aus dem Dorf Gundertshausen im Innviertel gebraut wird. Bis in die 1960er Jahre wurde auf den Feldern der Schnaitlschen Landwirtschaft Braugerste angebaut, der Hopfen kam aus dem nahegelegenen Ibmer-Moor-Dorf Hackenbuch, das auf eine lange Hopfenbautradition zurückblicken konnte. Aufgrund mangelnder Wirtschaftlichkeit wurde der Bau eingestellt. 2011 hatte Matthias Schnaitl IV. die Idee, Braugerste anzubauen und schon im Herbst 2012 wurde auf einer Fläche von 8,5 ha erstmals wieder Winterbraugerste ausgesät. Bis heute wurde die Anbaufläche immer wieder vergrößert, sodass im Jahr 2015 bereits eine Eigenversorgung von 35% erreicht werden konnte. Bei der alljährlichen Ernte des kleinen Hopfengartens, dem sogenannten „Hopfenpflücken“, entstand schließlich die Idee, ein Bier zu brauen, für das das Brauwasser, das Gerstenmalz und der Hopfen aus Gundertshausen kommen. Die Gundertshausener Ernte war geboren.

Schnaitl Original

Schnaitl Dunkel

Gundertshausener Ernte

Schnaitl Naturtrüb

Schnaitl Radler Classic

Schnaitl Alkoholfrei

Schnaitl Pils de luxe

Schnaitl Festbock

Schnaitl Radler Naturtrüb

Gundertshausner Meisterbräu

Bayern Weisse Hell
